Споделяме с вас рецептата за извара, която не е нито твърде твърда, нито твърде мека. Десертът с извара, който принадлежи към района Айвалък, е много лек десерт. Определено трябва да опитате извара десерт, който се разпръсква в устата и има консистенция, подобна на извара, у дома. Пригответе съставките за рецептата за извара, която е изключително лесна за приготвяне. Ето и вкусната рецепта за десерт с извара ...
Материали:
-500 грама несолено извара
-4 яйца
-1 чаша гранулирана захар
-1 чаша брашно
-1 чаша оризово брашно
-1 пакетче бакпулвер
-1 пакетче ванилия
-1 лимон настъргана кора
За шербета:
-4 чаши гранулирана захар
-4 чаши вода
Сок от половин лимон
За горното:
-Кокосов орех
Как се прави?
-Вземете захар, вода и лимонов сок в тенджера и заври. Вари се още 20 минути на слаб огън и се оставя да се охлади.
Вземете сиренето Lor в голяма купа. Добавете яйцата и ги разбийте с миксер.
Добавете захар, брашно, оризово брашно, ванилия, бакпулвер и настъргана лимонова кора и разбъркайте.
-Напълнете тестото в торбата за изцеждане на крема и го изцедете в намазнената тава. Печете във фурната, настроена на 175 градуса, докато се зачервят.
-Изсипете охладения шербет върху десерта, който изваждате от фурната, и го залейте за 1 час, след което го поднесете, като поръсите върху него кокос.
Добър апетит.