Каперското цвете регенерира клетките, използва се като естествена виагра и предотвратява ерозията, както и се използва в много области като медицина, козметика и боя. Каперсите се използват и при лечението на МС заболяване с естествения му афродизиак ефект. Непознати ползи от цвете капер ...
Каперското растение, известно още като черен воал, пъпки, плодове и листа на растението се консумират чрез ецване. Каперското растение, което е полезно за регенерацията на клетките, се използва в салати, пици, риба и месо от дивеч, както и се консумира като гарнитура, както и при приготвянето на много ястия. Каперското растение е богато на фосфор, калий и калций. Каперните цветни пъпки съдържат много витамин А, минерали и протеини.
100 г каперси в цветна пъпка
67 mg фосфор
9 mg желязо
24 mg протеин
• 12 mg целулоза
• Съдържа 2 mg липид.
Ползи от цвете капер
• Има свойства за облекчаване на болката.
• Регулира менструацията и намалява болката.
• Полезен е при стомашни заболявания и язви.
• Намалява риска от инсулт.
• Регулира храносмилателната система.
• Облекчава запека.
• Той е диуретик.
• Има отхрачващи свойства.
• Помага за изхвърляне на червеи и паразити.
• Добре е при ревматични болки.
• Полезен е при скорбут.
• Добре е при кръвни заболявания.
• Той е противотуморен.
• Благоприятства проблема с хемороидите.
• Много е полезен за растежа на далака.
• Регулира функциите на черния дроб.
• Помага за намаляване на камъните в бъбреците.
• Много е полезен при подагра.
• Добре е при болест на множествена склероза (МС).
• Увеличава сексуалната сила.
• Той облекчава симптомите на тазобедрени разстройства и намалява рисковете.
• Използва се при ракови заболявания, тъй като увеличава броя на тромбоцитите.
Каперсите са огнеустойчиви и предпазват от ерозия. Една от най-важните характеристики на растението капер е, че то предотвратява ерозията. Корените на каперското растение слизат на дълбочина 70-100 метра. По този начин растението е устойчиво на пожари и предотвратява ерозията поради дълбоко вкореняване в склоновете.
Как да ям каперси?
• Можете да готвите каперси със сирене и да ги ядете.
• Вместо сол можете да поръсите сьомга, пиле, пуйка, червено месо и зеленчуци.
• Можете да мариновате семена от каперси.
• Можете да използвате каперси вместо маслини.
• Можете да го използвате в салати.
• Можете да го поръсите върху пицата с мащерка.
• Можете да го сервирате в ястия с пиле, месо и риба, като го добавите към доматен сос.
Ако не знаете как да използвате толкова полезно растение, то може да се превърне в токсично растение. Можете да изберете добре обработеното каперско растение или това, което се продава под формата на таблетки. Каперсите трябва да се сушат на сянка, за да се освободи отровата, не използвайте прясно каперско растение. Каперското цвете, което расте спонтанно в природата, обикновено се произвежда от семена. Семената се получават от плодове с форма на диня през август и септември.
Как се прави чай от каперси?
Добавете 1 чаена лъжичка каперси в 6 чаши преварена вода и оставете да стръмни за 5 минути. Чаят ви е готов. Пиенето на 1 чаша чай от каперси сутрин и вечер в продължение на 2 седмици помага за намаляване на камъните в бъбреците.
Как да туршия каперси?
Материали
• 300 грама каперси
• 4 дафинови листа
• 1 глава чесън
• 2 скилидки
• 1 литър питейна вода
• 1 чаена чаша ябълков оцет
• 4 супени лъжици кисела сол
• Можете да добавите листа от целина, копър, черен пипер, кориандър, според вашето желание.
Изработка
Измийте старателно каперсите и ги поставете на дъното на бурканчето си. Поставете всички материали върху него, така че да няма празнина. Оставете бурканчето си няколко пръста широко раздалечени. Върху нея излейте водата, която сте приготвили, затворете плътно устата и я държайте на хладно място без светлина в продължение на 1 седмица. Можете да го съхранявате в хладилника, след като сте го мариновали.