Рецептата за супа от бейран е един от най-популярните вкусове на кухнята на Газиантеп. Рецептата за супа от Бейран, която се консумира особено сутрешната закуска в кухнята на Газиантеп, също е съвсем проста. Ако искате да научите как да направите супа от бейран, чиито основни съставки са месо и ориз, ето рецепта за супа от бейран:
Съставки за рецепта за супа Beyran:
500 грама месо от врат в кости
1 чаша ориз
2 лъжици масло
2 супени лъжици доматено пюре
Червен пипер, черен пипер, сол
4 скилидки чесън
Лимон
Как се прави Beyran супа?
1. Докато приготвяте супата Beyran, сварете месото в тенджерата под налягане.
2. Не хвърляйте бульона.
3. Отделете костите на вареното месо и ги вземете.
4. В друга тенджера варете ориза за 15 минути.
5. Смесете сварените и нарязани меса заедно с ориза.
6. Добавете бульона.
7. След като настържете чесъна, добавете доматено пюре, червен пипер, черен пипер и сол и сварете още малко.
8. След като заври, изстискайте върху него лимон.
9. Накрая разтопете маслото и го залейте със супата от бейран.
За тези, които казват как да приготвят Beyran супа, приготвянето на beyran рецепта е толкова просто.
Добър апетит!