Известна със своето съществуване от осем хиляди години, датата е пълна ракова бариера със своите мощни антиоксидантни и регенериращи свойства на клетките. Ниската честота на рака в арабските страни е свързана с големия брой фурми и тяхното хранене.
Хранителният инженер Мелек Йълмаз даде следната информация за необикновените свойства на фурмите в своето изследване, публикувано в юнския брой на сп. Human and Hayat:
ЕДИН ЧОВЕК ЯДЕ ДАТА ...
„Въпреки че не съдържа холестерол, той съдържа 15 различни минерала, витамин А, витамин С, производни на витамин В, фолиева киселина, въглехидрати, фибри и протеини, които са от съществено значение за работата на организма. Като такива фурмите не се различават от капсулите, които отговарят на ежедневните хранителни нужди на хората във филмите с научна фантастика. Човек може да оцелее само като яде фурми и пие вода.
ДАВА ДВЕ ТВЪРДИ ЕНЕРГИИ НА ЧЕРВЕНОТО МЕСО
100 g постно червено месо е приблизително 150 калории, 100 g аншоа 108 калории, 100 g паламуд 160 калории. 100 грама фурми са около 300 калории. Както можете да видите, фурмите осигуряват два пъти енергията на червеното месо в същото количество и 2-3 пъти повече от рибеното месо. В това състояние палмата е пълен запас от енергия и е много полезна за хора, които работят в тежка работа, които се чувстват уморени и отслабени.
ДАТА ВМЕСТО ВИТАМИН HAPI
Фурмите са естествената форма на витаминни и енергийни добавки (витаминни и минерални добавки), които станаха широко разпространени напоследък. Ето защо яденето на фурми вместо добавки е много по-здравословно.
По време на бременността нуждата на майката от витамини и минерали за бебето и самата тя се увеличава и 90 процента от бременните жени използват добавки. Въпреки това, палмата може естествено да отговори на витамините и минералите, съдържащи се във всички изкуствени добавки, използвани поотделно.
ПРИРОДНО ЖЕЛЕЗНО ЛЕКАРСТВО
Това е лекарство от естествено желязо, което лекува анемия с високото си съдържание на желязо. Пет дати могат да задоволят 11 процента от дневните нужди на жената от желязо. Особено има много витамин на фолиева киселина (фолат), който трябва да е достатъчен, за да предпази бебето в утробата срещу „дефект на нервната тръба“.
МАМИ С ПО-МАЛКО МЛЯКО ЯДЕТЕ ДАТА
Окситоцинът е хормон, който стимулира мускулната контракция при раждането. Използва се като контрацептивно лекарство в съвременната медицина. В фурмите има много окситоцин и тъй като този хормон също стимулира отделянето на мляко след раждането, е много подходящо кърмещите майки да ядат фурми, за да увеличат секрецията на мляко.
Фурмата съдържа повече фибри, отколкото другите плодове. Фибрите са едни от най-важните хранителни вещества за здравето на храносмилателната система. Влакнести храни помагат на червата да се пречистят от отпадъчните материали, предпазват чревните клетки от рак и улесняват храносмилането. Само 100 г (5-6 парчета) фурми могат да задоволят 30 процента от дневната нужда от фибри.
ЗАЩИТА СРЕЩУ СРЪЦНАТА АТАКА
Изследванията разкриха, че витамин В6 и минерал магнезий, които укрепват нервите, се намират във високи количества във фурмите. В6 се нарича нервен витамин. Той работи заедно с минерала магнезий в организма и играе важна роля за функционирането на мускулите. По този начин той предпазва от инфаркт.
ЗАЩИТАВА ОТ РАК
Изследванията разкриха, че витамин В6 и минерал магнезий, които укрепват нервите, се намират във високи количества във фурмите. В6 се нарича нервен витамин. Той работи заедно с минерала магнезий в организма и играе важна роля за функционирането на мускулите. По този начин той предпазва от инфаркт. Минералът селен, съдържащ се в фурмите, е антиоксидантен минерал. Той е сериозен протектор за рак и е необходим на витамин Е, който също е антиоксидантен витамин, да функционира в организма. Ниската честота / честота на рака в арабските страни е свързана с големия брой фурми и тяхното хранене.
ПОДНОВЕН ПРИ ОТВОРЯНЕ
По-подходящо е да ядете фурми, когато сте гладни, за да може датата да се използва в тялото с най-висока скорост. През деня могат да се предпочитат 5 фурми на гладно в диетата, като 1 порция плодове се сменят. Той е подходящ и полезен за всички групи деца, юноши, възрастни, възрастни, мъже и жени. "
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА ИЗСУШЕНИ 100 GR ДАТА
Калории: 300,4 kcal
Въглехидрати: 72,9 гр
Протеин: 2,2 g
Холестерол: 0
Фибри (целулоза): 9,3 гр
Витамин А: 0,5 g
Витамин В1: 0,1 mg
Витамин В2: 0,1 mg
Витамин B3: 2,2 mg
Витамин B6: 0,153 mg
Витамин В9 (фолиева киселина): 24,9 мкг
Витамин С: 3 mg
Калций (Ca): 59 mg
Желязо (Fe): 3 mg
Фосфор (P): 63 mg
Натрий (Na): 5,4 mg
Калий (K): 700 mg
Магнезий (Mg): 58 mg