Arancini (ризото топки) рецепта

  • На печката
  • 4 - 6 Хора
  • 20 минути (време за подготовка)
  • 30 минути (Време за готвене)

Материали за изработка

-1 литър пилешки бульон (4 чаши)

1 глава лук, нарязан на ситно

2 скилидки чесън, счукани

-1 супена лъжица зехтин

-1,5 чаши варен ориз

Половин чаша настърган пармезан или чедър

-4 яйца

-2 чаши хлебни трохи

-1 чаша брашно

-Течно масло

-Моцарела парчета

За сервиране:

Домати, кисели краставички, маслини

Изготвяне на

Можете лесно да приготвите аромата на аранци, една от известните закуски в Италия, у дома. Arancini е една от перфектните италиански закуски, гарнирани с галета и гарнирани с варено готвено и пържено. Споделихме с вас съставките за аранчини, рецептата за топчета от ризото, които се търсят от мнозина в интернет. Е, как се прави аранчини? Ето рецептата за аранчини, приготвяне на топчета от ризото ...

Рецепта за Аранчини (топчета от ризото) - Как да си направим Аранчини?

Първа стъпка: Сотирайте лука и чесъна в тиган със зехтин. Добавете ориза и 2 чаши пилешки бульон върху лука.

Втора стъпка: Разбъркайте и гответе, докато водата се абсорбира. Добавете още 2 чаши пилешки бульон и гответе по същия начин.

Трета стъпка: Когато водата изчезне напълно, добавете пармезана и оставете сместа да се охлади. След това добавете 2 яйца и замесете. Разбийте останалите 2 яйца.

Четвърта стъпка: Омесената смес оформете на малки топчета и поставете парченцата моцарела в нея.

Стъпка пета: Потопете топките си последователно в яйцата, брашното и галетата. Можем да изпържим топките с растително масло в друга тенджера и да сервираме с кисели краставички, домати и маслини.

Добър апетит.