Човешкото тяло трябва да приема витамин А ежедневно. И така, какво причинява дефицитът на витамин А? На първо място, трябва да знаем каква функция осигурява витамин А в нашето тяло.
Какво представлява витамин А?
Витамин А е от голямо значение за здравето, благодарение на хранителните му стойности, предпазващи от заболявания. Витамин А съдържа бета каротиново вещество и витамин А се състои от това вещество. Витамин А предотвратява всякакви инфекции и микроби в човешкото тяло. Витамин А се намира в природата в две различни форми. Единият от тях се съдържа само в животински храни, докато другият се превръща индиректно във витамин А от пигментирани растения. Най-добрият пример за това са морковите.
Какво съдържа витамин А?
Витамин А може да се намери в различни форми в растителните и животинските храни.
Витамин А може да се получи от храни, които са животински по смисъла на ретинол, а някои растителни храни съдържат компоненти, известни като каротеноиди. Тези компоненти се превръщат във витамин А, когато се приемат в организма.
Билкови храни:
Сладък картоф, морков, спанак, къдраво зеле, ряпа, манголд, тиква, леща, пъпеш, лайка, червен пипер, домат, праз, грейпфрут, грах, аспержи, диня, кайсия, магданоз, броколи.
Храни за животни:
Козе мляко, краве мляко, пиле, паста от черен дроб, яйца, сирене, кисело мляко, сьомга, сардини, риба тон, скариди.
За какво е полезен витамин А?
- Витамин А е особено важен за здравето на очите.
- Витамин А играе важна роля в развитието на костите поради превръщането му в протеин.
- Той предпазва организма от инфекции и заболявания чрез укрепване на имунната система. Подобрява функциите на клетките.
- Увеличава възпроизводството и развитието.
- Повлиява положително здравето на зъбите и венците.
- Витамин D го прави по-ефективен.
- Помага за формирането на здрава коса и кожа.
- Прави кожата блестяща и мека.
- Подпомага защитата на стомаха, черния дроб и отделителната система.
Какво причинява дефицит на витамин А?
- Недостатъчен прием на храна.
- Треска, хронични инфекции.
- Неадекватно функциониране на щитовидната жлеза.
- Нарушение на муковисцидозата (генетично заболяване, което засяга жлезите).
- Тъй като това е мастноразтворим витамин, абсорбцията на мазнини ще се влоши и A абсорбцията също ще бъде нарушена.
- Недостиг може да се види в условия, които могат да нарушат безопасността като цьолиакия и болест на Crohn.
Какви са симптомите на недостиг на витамин А?
Вижда се изсъхване и задържане върху кожата и кожата.
Сухи очи.
- Язви се появяват на роговицата, заобикаляща горната част на окото.
- Мътност в роговицата.
- Нощна слепота.
- Забавяне на растежа и развитието при децата.
Загуба на вкус.
- Увеличаване на инфекциозните заболявания.
- Повишено налягане в мозъка.
- Слепота напред.
Какво причинява дефицитът на витамин А?
Възникват очни заболявания. Най-важното от тях е нощната слепота.
- Имунната система отслабва. По този начин човешкото тяло вече не може да се бори с болестите.
- Не се случва обновяване на клетките. Една от най-важните функции в човешкото тяло е регенерацията на клетките. Регенерацията на клетките е много важна за отстраняването на вредните клетки от тялото.
Костният растеж се забавя. В тази връзка настъпва костна резорбция.
- По косата се вижда пърхот.
Gülşah Karaman / Специален розов нар