Как да си направим здравословен, вкусен, практичен и лесен хляб у дома? Хлябът е една от най-важните храни в света. Винаги ще можете да използвате съставките, които имате вкъщи, за лесна рецепта за хляб, която няма да умори вас и вашия бюджет. Освен това можете да накарате дома си да мирише на хляб с нестария и без машинен метод. Нека да разгледаме съставките за лесна рецепта за хляб, която ще бъде дори по-вкусна от хляба от най-красивата пекарна в квартала. И така, как да си направим практичен, лесен и здравословен хляб у дома? Ето рецептата за лесен хляб, лесно приготвяне на хляб ...
Съставки за лесен хляб:
-2 чаши брашно
-1 чаша топла вода
-1 чаена лъжичка суха мая
1 чаена лъжичка захар
-1 чаена лъжичка сол
Как да си направим лесен хляб у дома? - Приготвяне на тесто за хляб
-Слагаме брашното в купа. Добавете маята, захарта и топлата вода и разбъркайте с лъжица.
Покрийте и оставете за 10 минути.
Когато маята се активира, добавете брашно и сол, омесете я с шпатула и не докосвайте.
-Ще се получи лепкаво тесто. Покрийте и изчакайте 20-30 минути, за да ферментира.
-Когато тестото се удвои, процесът на ферментация означава безпроблемен.
-Поставете тестото с лъжица в затегната форма. Покрийте го и го оставете да ферментира още 10 минути.
-Поставете го в студената фурна и настройте фурната на 200 градуса.
Печете, докато горната част стане розова, времето за готвене може да варира от фурна до фурна.
-След излизане от фурната я покрийте с влажна кърпа, оставете я да си почине и сервирайте.
Добър апетит.