Въпросът дали чесънът понижава кръвното налягане е изключително любопитен, особено от хора с високо кръвно налягане. Сред въпросите е, че всички се чудят дали чесънът е известен със своя ефект на понижаване на кръвното налягане, който често се използва от сърдечни пациенти.
Чесънът понижава ли кръвното налягане?
Изследвания, проведени през последните години, разкриха, че алициновото вещество в чесъна има понижаващи кръвното налягане ефекти. В изследване на сърдечно-съдови заболявания от 2008 г. те стигат до заключението, че колкото по-високо е кръвното налягане първоначално, толкова по-голямо е намаляването на кръвното налягане след лечение с чесън.
Има обаче много изследвания, които трябва да се направят, преди чесънът да се препоръча за лечение на високо кръвно налягане. Първо, въпреки че няколко проучвания са отнели до 23 седмици, няма доказателства, които да предполагат, че понижаващите кръвното налягане ефекти на чесъна ще продължат в дългосрочен план. Лекарствата за кръвно налягане продължават да бъдат ефективни от години, но в днешно време не знаем дали чесънът ще има същия ефект за по-дълъг период от време.
Второ, въпреки че проучванията показват, че чесънът може да понижи кръвното налягане, не е на мнение, че това намаляване на кръвното налягане ще намали заболявания като инфаркт и инсулт. Отново тези проучвания върху чесъна показват, че лекарствата, които понижават кръвното налягане, са ефективни за намаляване на риска от инфаркт и инсулт. Въпреки че чесънът има ефект на понижаване на кръвното налягане и кръвното налягане, не може да се каже, че предотвратява заболявания като инфаркт или инсулт.
Намалява ли чесънът на прах кръвното налягане?
При проучвания, проведени върху чесън на прах, е забелязано, че алициновото вещество в чесъна на прах, добавен към ястията, е по-малко от алициновото вещество в пресния чесън. Следователно чесънът на прах, добавен към ястията, няма друг ефект, освен добавяне на вкус. За да се възползвате от ползите от чесъна по най-ефективния начин, е необходимо да го използвате като цяло по време на хранене.
Как трябва да се консумира чесънът?
Медицинският център на Университета в Мериленд казва, че ако чесънът се използва като здравословна добавка, трябва да се консумират 2 или 4 скилидки чесън на ден. В същото време проучванията показват, че чесънът трябва да се консумира като нарязан и печен. Те заявяват, че алициновото вещество в чесъна излиза с топлина и това вещество е много полезно за здравето.
За какви заболявания се използва чесънът?
Според доклада, публикуван от "Journal of Epidemiology", чесънът помага за предотвратяване на ракови заболявания, сърдечни заболявания и заболявания на кръвното налягане.
Какви са страничните ефекти на чесъна?
Чесънът има ефект на понижаване на кръвното налягане, когато се използва често. Най-големите странични ефекти, които се появяват след употребата на чесън, са телесната миризма и лошият дъх. В същото време чесънът може да причини гадене, киселини или подуване на някои хора. В същото време не се препоръчва употребата на чесън преди каквато и да е хирургическа интервенция поради свойствата му за разреждане на кръвта. Ако ще се използва, трябва да се потърси експерт. Чесънът може също да взаимодейства с лекарства за ХИВ и лекарства за разреждане на кръвта.