Въпреки че фазата на приготвяне на десерти със сироп е трудна, тя доставя голямо удоволствие на човека, докато се храни. Като цяло десертите с шербет се правят в големи количества в турската кухня и вероятността от бонбони е много висока, когато се съхраняват.
Освен това е много важно да знаете методите за съхранение, за да имате нещо, което можете да предложите на божиите гости, които ще дойдат внезапно.
Изберете сухи места вместо хладилници
Хладилниците ще охладят десертите и ще ги накарат да получат бонбони. С други думи, когато приберете десерта си с шербет в хладилника, вие правите десерта си голяма лоша услуга. Поради тази причина трябва да държите десерта си на чисто, сухо и без слънце място. По този начин ще предотвратите остаряването на вашия десерт и сладкиши.
Сложете лимон в шербета
Ако добавите лимон към шербета на десерта си, ще предотвратите кристализирането на шербета с течение на времето. По този начин не само ще добавите приятен аромат към десерта си, но и ще запазите шербета на десерта си за дълго време.
Съхранявайте във фризера
Единственият начин да запазите десерта си в дългосрочен план е във фризерните части на вашия хладилник. Ако го съхранявате във вакуумни контейнери или запечатани торбички във фризера, можете да го запазите свеж.
В този случай обаче единственият метод, на който трябва да обърнете внимание, е да сложите шербета във фризера, преди да го добавите. Когато го извадите от фризера и излеете шербета, той ще запази свежестта на първия ден.