Любезната рецепта на Etli Ali е една от най-популярните рецепти за месни кебапи в кухнята на Газиантеп. И двамата ще посрещате гостите си по най-добрия начин и ще развеселявате собствените си вкусови рецептори с рецептата за кебап Али, която всички ядат с удоволствие. Ще можете да приготвите същата рецепта с месо, което ядете в кебап ресторантите, у дома. След рецептата Ali kind, която ще ви дадем след малко, няма да искате да ядете Ali type с месо.
Ето вкусната рецепта на любимото ястие на Газиантеп, вид Али, с месо:
Али любезна рецепта
Материали
- 4 патладжана от градината
- 2 червени чушки
- чесново кисело мляко
Отгоре: ако обичате сос с кайма
Как да направя Али любезен?
Нарича се Hünkâr loved, което се прави с кайма алиназик и месо на кубчета.
За соса: Запечете каймата с малко вода, добавете 1 супена лъжица масло или маргарин, когато водата се поеме, добавете 1 супена лъжица доматено пюре, 1 супена лъжица черен пипер. Запечете доматеното пюре и добавете 1 чаена чаша вода.
Добавете сол, лют пипер, черен пипер и свалете от котлона.
Запечете патладжана и чушките.Комбинирайте с ситно нарязан чесън кисело мляко.
Сервирайте със сос върху него.
Можете да кликнете върху връзките по-долу за други рецепти за кебап.