През зимните месеци, когато болестите са най-често срещани, можете да се възползвате от естествените начини за предотвратяване на болести. Диетологът Канан Аксой заяви, че пилешката супа, която съдържа много хранителни вещества, особено протеини, играе важна роля за укрепването на имунната система на децата.
Зимните месеци са периодите, когато болестите се наблюдават много повече. Той се разпространява много по-лесно, особено на обществени места като училища. Изразявайки, че децата трябва да се хранят, като се фокусират върху храни, които ще укрепят имунната им система, диетологът Канан Аксой подчертава, че пилето съдържа много хранителни вещества като протеини, желязо и цинкови минерали.
По отношение на укрепването на имунната система на пилешкото месо, диетологът Canan Aksoy прави следното твърдение: „Грипът се появява, когато имунната система падне. Поддържането на имунната система, особено през тези месеци, помага да се предпазите от много инфекциозни заболявания като грип.
Най-малките, но най-ефективните играчи на имунната система са имуноглобулините и антителата. Благодарение на висококачественото си съдържание на протеини, пилешкото месо гарантира, че тези играчи са винаги активни в играта. Пилешкото месо укрепва имунната ни система на клетъчно ниво благодарение на съдържащите се в него аминокиселини. "
Aksoy: „„ Най-ефективният витамин B6 върху имунната система “
Отслабената имунна система през зимните месеци предизвиква заболявания. Детската имунна система е много по-слаба от възрастните. Ето защо те са много по-склонни да се разболеят. За да се предотврати това, В6, който е най-ефективният витамин за укрепване на имунната система, се намира в пилешкото месо, диетологът Аксой каза: „В6, един от най-ефективните витамини в имунната система, пряко помага за производството на антитела.
Установено е, че при недостиг на витамин В6 клетъчните имунни отговори намаляват и броят на антителата намалява. Пилешкото месо, особено гърдите, е богато на витамин В6. Пилешката супа и особено пилешките гърди са богати на два мощни антиоксиданта, които се образуват от комбинацията на някои аминокиселини, наречени карнозин и ансерин.
Поради съдържанието на карнозин и ансерин се посочва, че пилешките супи помагат за повишаване на естествената реакция на имунната система при заболявания като грип, настинки, вирусни инфекции, кашлица. "
Как да си направим най-здравословната пилешка супа?
Попарете една пилешка гърда Banvit и една пилешка бутка Banvit с 4-5 чаши студена вода. (Можете да добавите един лук и един морков във врящата вода, като ги нарежете на кубчета).
Нарежете свареното пилешко месо Banvit на ситно и ги сложете отново във врящата вода.
Накиснете 4 супени лъжици овес (причината, поради която използваме овес, е неговият положителен принос върху имунната система благодарение на съдържанието му в бета глюкан) със студена вода. Ако не искате овес, можете да използвате и фидето.- След 10-15 минути го добавете в тигана с пилешки бульон и месо.
Добавете сол, прясно смлян черен пипер и куркума или червен пипер по ваш вкус и загрейте, докато достигне кипене.
Можете да поръсите ситно нарязан магданоз върху него и да го консумирате, като изстискате лимонов сок.
Като готвите по този начин, ще приготвите укрепваща имунната система и питателна пилешка супа. Можете също така да приготвите тази супа, която можете да приготвите, като използвате юфка вместо овес или само зеленчуци, и можете да я използвате при хранене на бебета над 8 месеца, които са започнали допълнителна храна, като я смесват.