Как се прави Менемен? Съставихме рецептата за менемен, което е незаменимо ястие на трапезни маси. Ще има ли вашият лук лук или не? Ето рецептата за менеме ...
ВЪРХУ СЪРЦЕТО ЛИ ИЛИ НЕОХЛАДЕНО?
Проведени са много проучвания дали мемените ще имат лук или не. Vedat Milör също направи проучване по този въпрос в Twitter. 50,6% от гласувалите заявиха, че ще имат лук, а 49,4% няма да имат лук.
Milör интерпретира този резултат по следния начин: "Тези, които ядат менемен с лук, и тези без лук са на едно и също ниво по отношение на небцето. Въпрос на предпочитание. Това е напълно субективно събитие.
КАКВО Е МЪЖЕ, КАК ДА ПИШЕМ?
Менемен е турско ястие, приготвено от яйца, чушки, домати и по желание лук. За първи път е построен от критските турци, които са дошли в квартал Менемен в Измир с обмен на население и носи името си от областта.
TDK приема правописа на храната като "menemen".
КАК ДА НАПРАВИМ МЕНЕМЕНИ? РЕЦЕПТА НА МЪЖЕ
Първо маслото се загрява. След това лукът се хвърля и се пече, докато порозовее. След това чушките се хвърлят и се пекат. Добавете нарязаните на кубчета домати към съставките. Доматите се варят, докато пуснат вода.
Яйцата се разбиват и смесват, като броят им не е задължителен. Подправките се изхвърлят според вкуса. Желаещите могат да хвърлят допълнителни съставки като сирене, суджук и бекон.