- На печката
- 6+ Хора
- 20 минути (време за подготовка)
- 10 минути (Време за готвене)
Материали за изработка
2 чаши топло мляко
1 чаена лъжичка сол
4,5 чаши брашно (добавете контролирано)
За междинни етажи:
1/2 чаена чаша олио
Изготвяне на
Известен като вкусен плосък хляб, лавашът е гост на нашите маси почти при всяко хранене. Ако искате да се насладите на този отличен вкус у дома, ние сме споделили рецепта за домашен лаваш за вас. Лавашът в домашен стил би бил чудесен избор за закуска или вечеря на базата на кебап. Можете да използвате лаваш не само като обвивка, но и в рецепти като мексиканска кесадила и креативни рецепти като омлет пица. Рецептата за безквасни лаваши, която можете да приготвите с лесни съставки у дома, ви очаква за здравословната рецепта за лаваш. И така, как да направите лаваш у дома? Ето домашната рецепта за лаваш без дрожди, приготвяне на лаваш у дома ...
Кликнете, за да се възползвате от неизбежни отстъпки.
Как да си направим лаваш у дома? Лесна рецепта за лаваш без дрожди у дома
Първа стъпка: Добавете топло мляко и сол в дълбока купа. След това добавете брашното по контролиран начин и го замесете.
Втора стъпка: Поставете тестото си върху плота и месете до гладкост. (Ще бъде в консистенция, подобна на дъвка, която не се придържа към ръката.)
Трета стъпка: Разделете тестото си на грах, без да се налага да чакате.
Четвърта стъпка: Отворете всяка от меренгите с размер 10 см и нанесете масло върху вашите 15 жлези. Поставете останалите 15 безета върху намаслените жлези.
Пета стъпка: Отворете вашите двуслойни меренги един по един. Поставете лаваша си в запържения тиган.
Стъпка шеста: Когато вашият лаваш започне да се подува, обърнете го. Внимавайте да не готвите твърде много, в противен случай лавашът ви ще изсъхне.
Последна стъпка: Разделете лаваша, който сте приготвили, на два слоя наполовина. Поставете приготвения лаваш върху поднос и го покрийте с кърпа. Яжте го с удоволствие, независимо дали е обикновен или с това, което искате.