Докато зимните приготовления продължават с пълни обороти, киселият пипер халапоно започна да заема своето място на масите. В сравнение с други кисели краставички, киселите краставички Jalapeno се правят много лесно и са готови най-много след 15 дни. Не е нужно да държите киселата краставичка Jalapeno толкова дълго, колкото другите кисели краставички.
Е, какво ще кажете за изучаването на вкусната и практична рецепта за кисели краставички Jalapeno? Ако отговорът ви е да, можете да приложите нашата рецепта една по една, която сме проучили за вас.
Материали
1 килограм мексикански пипер
3 чаени чаши оцет
1 литър вода
7-8 скилидки чесън
2 супени лъжици каменна сол
Как се приготвя?
Първа стъпка: На първо място, ние измиваме и почистваме нашите материали. Нарежете го до размера, който искате. Изрязваме го в кръгла форма. След това варим оцет, сол и чеснова смес в тиган и оставяме настрана да се охлади.
Стъпка 2: Подредете нашите съставки в среден буркан, изсипете оцетната смес върху чушките и плътно затворете буркана.
3-та стъпка: Поддържаме приготвената от вас марината за 15 дни на хладно място. След отваряне трябва да го държите на тъмно и хладно място.
Туршиите имат много ползи за здравето ни като цяло. Ползите от чушките халапеньо обаче съдържат повече елементи от другите чушки.
Ползите от киселите краставички Jalapeno са както следва;
1- Халапеновият пипер съдържа повече витамин С, отколкото портокалът и мандарината.
2- Пиперът Халапено има антиоксидантни свойства благодарение на съдържащото се в него вещество капсаицин и е доказано в резултат на редица изследвания, че това вещество се бори с раковите клетки.
3- Активното вещество, използвано в мускулите и мехлемите за болка е добро за болки в ставите.
4- Хората с холестерол от киселия пипер халапеньо не осигуряват никаква полза, а вреда.
5- Халапеновият пипер може да помогне на хората да отслабнат, като им помага да смилат храната, която ядат.
Можете също да кликнете върху връзките по-долу за други рецепти за туршия.
добър апетит