Лятото идва! Започна преминаването към диетични списъци, спорт, здравословно хранене. Ако не искате да се храните здравословно и да останете гладни, можете да изберете нашата рецепта за цвекло. Освен това храната ви ще бъде готова за много кратко време. Цвеклото, което има много ползи от красотата на кожата за здравето, обикновено е известно, че се консумира като салата. Бихме искали обаче да кажем, че храната от цвекло, което е източник на витамини и минерали, също е много полезна и вкусна. Ако не знаете как да готвите цвекло, каква е рецептата за ястие от цвекло, ние споделяме нашата рецепта за ястие от цвекло в нашата статия.
Рецепта от цвекло
Материали
2 средни цвекло
1 чаена чаша вода
1 супена лъжица ябълков оцет
Съставки за соса
Чаена лъжичка зехтин
1 глава лук
Няколко скилидки чесън
Кисело мляко
Сол
Как да готвя цвекло?
На първо място бихме искали да кажем, че не трябва да варите цвеклото повече от 15 минути, за да не изчезне витаминът. Препоръчваме ви да приготвите цвекло, без да обелвате цвеклото, за да не унищожите витамина. Ако желаете, можете да приложите и нашата рецепта за цвекло, като обелите кожата. Това зависи от вашия вкус.
Стъпка 1: Накълцайте 2 цвекло на кубчета и ги сварете в чаена чаша вода на слаб огън.
Стъпка 2: Добавете 1 супена лъжица ябълков оцет.
Приготвяне на соса
Стъпка 1: Печете зехтина, лука и чесъна в тенджера.
Стъпка 2: Добавете тази смес и сол към вареното цвекло и гответе още 5 минути.
Стъпка 3: След като изстине малко, добавете към него кисело мляко.
Ястието ви с цвекло е готово. В рамките на 20 минути и двамата приготвихте храната си и добавихте здраве към здравето си. Добър апетит…
Цвеклото съдържа антиоксиданти, известни като беталаини. Освен че е източник на антиоксиданти и витамин С, той действа и като щит срещу възпаления и заболявания с богатото си съдържание на витамини и минерали. Продължителната консумация на цвекло помага за намаляване на ДНК и увреждане на черния дроб. Внимавайте да консумирате 3-4 пъти седмично.