Едно от най-важните ястия на Рамадан са храните, ядени по време на сахур.Експертите ни предупреждават да консумираме леки и здравословни храни по време на Сухур. Споделяме безквасна лесна рецепта за багел, която можете лесно да консумирате в сахур и която не абсорбира мазнини и можете да приготвите бързо. Можете да спестите време в сахур с вашето тесто, което е приготвено с бакпулвер и не съдържа мая, за да можете да почивате само 10 минути. Нека обаче сега бъдем предупредени, че въпреки че е без мазнини и без дрожди, е полезно да се консумира по-малко, защото това е сладкиш! И така, как да направим франзела без дрожди и без масло? Ето една много лесна рецепта за багел без мая, която не привлича мазнини ...
Съставки за безмаслената рецепта за багел без дрожди:
-1 чаена чаша вода
-3 супени лъжици кисело мляко
-1 яйце
-1 супена лъжица оцет
-2 супени лъжици олио
-1 чаена лъжичка сол
-1 пакетче бакпулвер
-3,5 чаши брашно
Как да си направим безквасни франзела без мазнини?
На първо място, пресейте сухите съставки, а именно брашното, бакпулвера и солта в купа и разбъркайте и оставете настрана.
- След това добавете яйцето, оцета и олиото в отделна купа и разбъркайте с бъркалка.
- Добавете посоченото количество кисело мляко и вода, продължете да бъркате с бъркалката.
- Добавете към сухите смеси бавно в течната смес и когато имате тесто, което не можете да смесите с бъркалка,
започнете да месите.
- Вземете меко и лесно на руло тесто. След това оформете тестото и нанесете върху него масло, оставете го да почине 10 минути.
Отворете останалото тесто с ръце и направете кръгли форми с чашата.
Гответе тестото си, докато горещото масло набъбне. След това го занесете в чинията за сервиране.
-Вашата бездрождена и немазна храна е готова! Насладете му се с чая си.