Хомоцистеинът е вещество, произведено с аминокиселината метионин. Метионинът може да се приема в организма само чрез консумация на храни с високо съдържание на протеини. Тъй като тази аминокиселина не може да се синтезира по естествен път в организма, тя може да причини известен дискомфорт при недостатъчна консумация.
Какво е хомоцистеин?
Хомоцистеинът осигурява превръщането на аминокиселината метионин в антиоксидант, наречен глутатион. Хомоцистеинът, използван като междинен конвертор, също участва в цикъла на метилиране в организма. Ролята на хомоцистеина в този цикъл; Превръщане в метионин, превръщане в глутатион и S-аденозил L-метионин.
Хомоцистеинът допринася за функционирането на цикъла на метилиране на оптимално ниво. В резултат на тази гладка работа; Налягането върху ендотелния слой в мозъка и сърдечните съдове намалява и наследствените промени се предотвратяват.
Колко трябва да бъде хомоцистеинът?
Нивото на хомоцистеин може да бъде определено за кратко време с анализ, наречен HPLC. Референтният диапазон на хомоцицин за възрастен е от 5 до 15 Mmol / L. Тези стойности могат да се увеличат в зависимост от пола и възрастта на човека. Съответно се приема, че мъжете имат по-високи нива на хомоцистеин в сравнение с жените. Освен това този референтен диапазон се увеличава с възрастта.
Причини за висок и нисък хомоцистеин
Хомоцистеинът е вещество, което трябва да остане на оптимално ниво в организма. Прието е, че диетата и начинът на живот са пряко ефективни при ниски и високи нива на хомоцистеин. В този контекст; Пушенето и употребата на алкохол, генетична мутация, заболявания на щитовидната жлеза и бъбреците, псориазис и някои лекарства могат да играят с нивото на хомоцистеин. Докато ниските нива на хомоцистеин често могат да бъдат повишени с хранителна подкрепа, в случай на високи нива се предприемат различни мерки.
Височина на хомоцистеин в себе си; Той е разделен на три нива като леко, средно и тежко. Между 15-30 Mmol / L се счита за леко, 30-100 Mmol / L като средна и над 100 Mmol / L като тежко повишаване на хомоцистеин. Хомоцистеинът е проблем, който изисква намеса, тъй като увеличава риска от коронарна болест на сърцето. За това на пациента се препоръчва подходяща диета за намаляване на нивата.
За да се намалят високите нива на хомоцистеин, се препоръчва първо да се намалят храни с високо съдържание на протеини като месо и риба. Вместо това се увеличава консумацията на много пресни плодове и зелени листни зеленчуци. Ако хомоцистеинът не намалее до желаното ниво, започва медицинско лечение според решението на експерта. По време на медицинското лечение, в рамките на лицето; Дават се някои лекарства, съдържащи фолиева киселина, витамини от група В и желязо.