Как бихте искали да овкусите вашите маси за закуска с рецепта на Мухамара? С домашната рецепта за мухамара не само ще зарадвате вкусовите си рецептори, но и няма да плащате за сосове за закуска, които се продават отново готови. С перфектната хармония на орехи, доматено пюре и подправки, никога няма да се откажете от домашната рецепта за мухамара.
Можете да консумирате Muhammara като предястие към вашите маси за закуска с чай. Освен това е възможно да приготвите рецептата за мухамара със съставките във вашия дом по всяко време. Ако искате да намажете вкусна домашна мухамара върху топъл хляб и да хапнете с удоволствие, вие сте точно на точното място. И така, как се прави мухамара? Ето лесната и практична рецепта за мухамара ...
Ето рецептата за домашен стил мухамара, която никога няма да забравите
Материали:
- 5 червени чушки
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 супена лъжица пипер паста
- 1 скилидка чесън
- 4 броя
- 1 чаша орехи
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица сироп от нар
- 1 чаена чаша сирене фета или извара чедър (по желание)
- Червен пипер
- смлян червен пипер
Как се прави Мухаммара?
1- Чушките се пекат и нарязват на ситно и се смилат в рондо с месо, орехи и чесън.
2- След това бъркалката се прикрепя към рондото и се добавят чушките, сиренето, доматеното пюре, подправките, олиото, лимоновият сок и сиропът от нар и всичко се смесва.
3- След това вкусът се проверява и се занася в чинията за сервиране.