- На печката
- 6+ Хора
- 30 минути (време за подготовка)
- 40 минути (Време за готвене)
Материали за изработка
1 килограм череши
1 килограм 250 грама гранулирана захар
1 супена лъжица лимонов сок
1 чаена лъжичка масло
Изготвяне на
Сладкото от череши е известно като най-лесната рецепта за конфитюр, която някога ще приготвите у дома. Можете да приготвите вкусна рецепта за сладко от вишни с по-малко съставки и без да се уморявате. Изброихме съставките за рецептата за сладко от череши, които ще бъдат незаменими за вашите маси за закуска. И така, как се прави сладко от череши? Ето рецептата за сладко от череши ...
Стъпка 1: Вишните се измиват и стъблата им се отстраняват.
Стъпка 2: Натиснете средата на набраните вишни с пипета и отстранете семената им. (Ако не искате да се забърквате с боба, можете да направите сладко от череши, без да премахвате семената.)
Стъпка 3 : Черешите без костилки се поставят в дълбок стоманен съд с тънко дъно.
4-та стъпка: Добавете гранулирана захар върху нея и я оставете да си почине 1 нощ.
5. Стъпка: На следващия ден тенджерата се оставя да заври на силен огън.
Стъпка 6: Когато започне да кипи, добавете 1 десертна лъжица масло и го разбъркайте и кипете около 20 минути на слаб огън.
7. Стъпка: Когато сладкото от череши получи своята консистенция, добавете 1 супена лъжица лимонов сок и оставете да ври още 3 до 5 минути.
Последна стъпка: Сладкото се пълни в чисти и сухи стъклени буркани и капакът се затваря плътно.
Забележка: Маслото предотвратява разпенването на конфитюра.
Добър апетит.