Друго име на сушената кайсия е сушената кайсия. Сушените кайсии, които са богати на витамин А и калиеви минерали, разтварят лошото храносмилане, когато се консумират 2-3 преди ядене.
Може да се използва при лечение на рахит при деца, тъй като укрепва костите.
Това е много полезно за кожата. Кайсиевото масло може да се използва и срещу дразнене или изгаряния.
Как да изсушим кайсиите?
На първо място, след като измиете старателно кайсиите, трябва да поставите чисти чаршафи на терасата или балкона си.
След като подредите кайсиите върху листа така, че да не се припокриват, трябва да го оставите на слънце за 2-3 дни.
След като изчакате 2-3, е време да премахнете семената. За целта трябва да натиснете кайсията отдолу и да премахнете сърцевината отгоре.
Семената на кайсиите трябва да се поставят обратно на слънце.
Ключов момент, който трябва да имате предвид при сушене на кайсии
Ако не оставите кайсиите да изчакат достатъчно дълго, те остават меки, ако станат прекалено сухи, губят вкуса си. Следователно времето за сушене е важно.
Също така, дръжте сушените кайсии в буркан, за да запазят дълготрайността си.