Позовавайки се на причините за кариеса, асистент по дентална медицина Йозге Гюрбюз каза: „Кариесът е разрушаване на емайла, който е предимно твърдата тъкан на зъба, костта отдолу и понякога циментът, покриващ кореновата повърхност. Обикновено се случва, когато въглехидратните храни се задържат дълго време на повърхността на зъба. Бактериите в устата се хранят с тези хранителни остатъци и с помощта на тези микроорганизми с времето се развива среда, подходяща за гниене. След известно време тази среда причинява разрушаване на твърдите тъкани на зъба и причинява зъбен кариес. "
Ще наддават ли развалените зъби?
Заявявайки, че развалените зъби също могат да причинят наднормено тегло, Dr. Гюрбюз каза: „Тези, които имат високо съдържание на въглехидратни храни в диетата си, имат заболявания, които намаляват притока и количеството на слюнката, а тези, които имат лоша устна хигиена, могат лесно да развият зъбен кариес. Зъбният кариес, който наблюдаваме при много хора, застрашава човешкото здраве, както и влияе негативно върху хората в социалната сфера. Кариесите могат да причинят сърдечно-съдови заболявания, ревматизъм, язви, бъбречни и чернодробни проблеми поради съдържащите се в тях микроорганизми и пораженията, които те създават. Тъй като дъвчещата функция не може да се изпълни напълно и добре при тези с кариес, храната се поглъща, без да се дъвче правилно, това може да доведе до наднормено тегло. "
„Има храни и смеси, които предотвратяват кариеса, а не го почистват“
Д-р Гюрбюз направи следната оценка по отношение на мнението, че някои храни или смеси изчистват гниенето:
„За съжаление няма хранителни вещества за рециклиране и почистване на кариес. Има обаче храни, които предотвратяват кариеса. Например млякото, киселото мляко и сиренето са важни хранителни вещества за нашето здраве на зъбите. Тези храни предпазват зъбите с висок процент калций и фосфат, които се съдържат и предотвратяват образуването на кариес. Някои антиоксидантни напитки са полезни за здравето на зъбите и венците поради техните антибактериални свойства.
За да се предотврати кариес, зъбите трябва да се мият два пъти на ден с правилна техника. След измиване на зъбите всяка вечер, междузъбните зони също трябва да се почистват със зъбна нишка или четки за интерфейс и след това да си лягат, без да консумират храна. Контролът на зъболекаря трябва да се посещава редовно. Зъбите трябва да се мият след хранене. Избягвайте прекалено киселинни или лепкави храни и напитки. "