Пилешкото Роти може да се направи с различни рецепти. Можете да мариновате соса предварително или да го приготвите директно, ако искате. Изборът на зеленчуци и подправки, които използвате, зависи изцяло от вас. Ето рецептата за пилешки роти:
Съставки за пилешко роти:
-1 пиле
-1 лук
-1 домат
-4 зелени чушки
-3 картофа
- 1 и половина супена лъжица доматено пюре
-Сол
-Течно масло
Приготвяне на пилешко роти:
Сварете пилето. Добавете сол близо до готвенето и махнете от котлона след готвене. Отделете водата на прецеденото пиле. Нарежете го на парчета и поставете върху тава за печене. Добавете нарязаните домати и дългите чушки. Нарежете картофите на две дължини на пръстите. Запържва се в тиган и се поставя между пилетата на тавата. Разбийте доматената паста с 3 чаши пилешки бульон и залейте пилето. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато чушките и доматите покафенеят. Сервирайте горещо.
Забележка: Вместо домати и чушки, можете да добавите всякакви зеленчуци, които харесвате, като гъби и шалот, в тавата.
добър апетит