Най-добрата хранителна добавка за бебета супа tarhana

Университет Акдениз Медицински факултет, Катедра по детско здраве и болести Член на факултета проф. Д-р Reha Artan заяви, че допълнителната храна трябва да започне най-рано между 4 месеца и най-късно 6 месеца и заяви, че най-добрата допълнителна храна за допълване на кърмата е супата tarhana, приготвена с мляко.

Проф. Д-р Артан обясни, че информацията за допълнителните храни, които допълват кърмата при бебета, се актуализира. Артан подчерта, че кърмата има многобройни ползи и че кърменето трябва да продължи 1-1,5 години. Артан посочи, че доскоро „Колкото по-рано започнете хранителни добавки, толкова по-добре ще бъде“ беше доминиращата мисъл и посочи, че въпреки всичките си предимства, хранителната стойност на кърмата изостава от нуждите на бебето след 6-ия месец.

Проф. Д-р „Резултатите от днешните проучвания ни показват много ясно, че допълнителните хранителни добавки трябва да започват най-рано на 4-месечна възраст и най-късно на 6 месеца“, каза Артан.

Подчертавайки, че е наложително хранителните добавки постепенно да влизат в диетата през тези периоди, Артан каза, че този възрастов период придобива критично значение за имунната памет и толерантност на бебето и имунната система да придобие толерантност към чужди храни.

Най-добрата добавка тархана

Посочвайки, че домашно приготвените зеленчукови супи са много важни при допълнителните хранителни решения в ранна детска възраст, Артан посочи, че супите от пилешки бульон и кисело мляко също се предлагат като алтернатива на тази супа, която е обогатена със зехтин чрез варене на картофи, ориз, леща, тиква, морков и магданоз в саксия за жени, Той подчерта, че най-добрата допълваща храна за бебета е супата тархана.

Артан отбеляза, че витамините и минералите в тархана са много важни, съдържа балансирано някои аминокиселини, особено богато е на витамини от група В, калций, желязо и цинк.

Посочвайки, че има малки разлики в производството на тархана според регионите, Артан каза: "Начинът да направите тархана детска храна, като премахнете тези разлики, е да я приготвите с мляко. Тархана, направена с мляко вместо вода, е изключително хранителна, адекватна и идеална добавка за бебешка храна."

Посочвайки, че витамините и минералите в тарханата са достатъчни и те не трябва да добавят допълнително сол, Артан каза: "Тархана, приготвена с мляко, е лесно и икономично решение за приготвяне на майките. Ако е възможно, трябва да приготвим тарханата с мляко след 6-ия месец."

Обяснявайки, че сушената тархана има 1,3 грама протеин в 100 грама и че има отлично съдържание на протеин, когато се приготвя с мляко, Артан каза, че необходимата супа за бебето може да се приготви с 2 лъжици тархана в 200 милилитра мляко. Артан отбеляза, че когато няма мляко, супата тархана, приготвена с пиле или бульон, е много важен допълнителен източник на храна за бебето.

„Плодовите пюрета са излишни“

Изтъквайки, че през предишни години се е смятало за по-здравословно да се започват хранителни източници като зърнени храни или мляко възможно най-късно, Артан каза: „Например, колкото по-късно се сблъскат със зърнени храни като бебешки грис, брашна супа, бисквити, толкова по-скоро те се сблъскват със заболявания като зърнена алергия, целиакия, диабет тип 1 „Смяташе се, че е толкова малко“, каза той.

От друга страна, Артан заяви, че сега съветват майките да не спират да се срещат със зърнени храни след 6,5 месеца, и посочи, че плодовите пюрета, които са най-предпочитаните допълващи продукти при хранене на кърмачета, не са много полезни.

Подчертавайки, че плодовите сокове и плодовите пюрета нямат необходимата хранителна стойност, Артан отбеляза, че зеленчуковите супи, киселото мляко и пудингът са допълнителни хранителни решения, които могат да се започнат със спокойствие.